Ingrediënten: 500 g rode biet (voorgekookt), 50 g mierikswortelpasta (wasabi = lactosevrij), 75 g zonnebloempitten, 15 g agave (= vegan), 15 g citroen, 2 g peper, 7,5 g zout
Bereidingswijze: Alles goed mixen tot een gladde massa. Versieren met zonnebloempitten. Heerlijk op belegde broodjes!
