Frisse kaassalade met tomaten (10 p.)

Ingrediënten: 250 g fenegriek kaas, 300 g tomaten, 7 eetlepes walnootolie, 2 eetlepels azijn, 1 bussel bieslook of pijpajuin, peper & zout

Bereidingswijze: Snij de kaas in blokjes van 1 cm. Was en snij de tomaat ook in kleine blokjes. Was en snij de bieslook of pijpajuin fijn. Meng alles en voeg azijn, peper & zout toe.